Fiano Sicilia Passito - 2022

Fiano Sicilia Passito - italiensk hvidvin - 2022 - 13,5%

Casa Vinicola Natale Verga, med sin rødder dybt plantet i Lombardiets jord i det nordlige Italien siden 1895, er ikke blot en af de ældste, men også en af de mest respekterede vingårde i regionen. Dette familieejede vinhus har dedikeret sig til at dyrke og producere vine, der både afspejler tradition og kvalitet. Gennem generationer har de specialiseret sig i et bredt udvalg af både stille og mousserende vine, fremstillet af de fineste traditionelle italienske druesorter som Barbera, Nebbiolo og Pinot Grigio. Deres engagement i at bevare vinfremstillingens rige traditioner samtidig med at tilbyde vine af høj kvalitet har sikret dem en velanskrevet position på det globale vinmarked.

Denne Fiano Sicilia Passito fra 2022 er en strålende repræsentant for Casa Vinicola Natale Vergas håndværk. Fremstillet af 100% Fiano-druer, denne hvidvin præsenterer en eksklusiv smagsprofil med blomsteragtige noter af akacie, kombineret med pære og hasselnød, hvilket resulterer i en fuld krop, der bliver ved med at imponere lang tid efter den første sip. Den er videre beriget med en aromatisk buket af eksotisk frugt, der gør den til en fornøjelse at udforske.

Med sin blege gule farve og gyldne refleksioner er denne vin ikke kun en fryd for ganen, men også for øjet. Den er en ideel ledsager til et mangfoldigt udvalg af retter, herunder stege, hvidt og lyst kød samt friske oste, hvilket gør den til et alsidigt valg for enhver lejlighed.

For at nyde denne vin i dens fulde essens anbefales det at servere den ved en temperatur på 8-10°C, hvilket fremhæver dens komplekse smagsnoter og aromatiske karakter. Med en anbefalet levetid indtil 2028, har denne vin potentiale til at udvikle sig yderligere, hvis den opbevares korrekt, hvilket lover godt for dem, der vælger at gemme den et par år.

Druesammensætning: 100% Fiano

Smag: Florale noter af akacie og pære, med hasselnød, fuld krop, aromatisk med noter af eksotisk frugt

Farve: Bleg gul med gyldne refleksioner

Madsammensætning: Ideel til stege, hvidt og lyst kød, friske oste

Opbevaring: Nydes bedst før 2028

Levetid: Optimal inden 2028

Servering: Anbefales ved 8-10°C

Du kan roligt købe Fiano Sicilia Passito for dens unikke smagsprofil og alsidighed ved bordet.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.