Mix kassen 2.0 (2 rødvine - 2 hvidvine - 2 rosévine)

Mix kassen (2 rødvine - 2 hvidvine - 2 rosevine)

I har efterspurt netop denne slags smagekasse, så vi leverer naturligvis :-). Her har vi lavet et mix i kassen med 2 rosevin - 2 rødvine - 2 hvidvine. Det er dem vi syntes er gode i forhold til årstiden lige nu.

• 1 stk.  Vallon d’Arche - fransk rødvin - 2020 - 13%

• 1 stk.  Canadas Vino Rodado - spansk rosé - 2022 - 11%

• 1 stk.  Vera Mar Bianco - Hvidvin - 2022 - 11%

• 1 stk.  Don Barosso Bianco - 2022 - 11% 

• 1 stk.  Los Manos - spansk rosé - 2022 - 11%
  

• 1 Stk.  Cellier Des Princes - IGP MERLOT - Les Vignes du Prince - 2022 - 13,5%

 Værdien af denne kasse er normalt over 840 kr.

Læs mere om vinene herunder 

Vallon d’Arche - fransk rødvin - 2020 - 13%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2022

Denne vin, med sin dybe rød farve og frugtrige profil, er en hyldest til Merlot-druens fleksibilitet og elegance. Merlot, som udgør rygraden i denne blend, er berømt for sin evne til at skabe bløde og tilgængelige vine, der charmerer med deres runde og frugtige karakter. Vallon d'Arche er resultatet af omhyggelig selektion og håndtering af druer fra sand- og ler-kalkstensholdig jord, typisk for Saint-Émilion området, hvilket tilfører vinen dens karakteristiske blødhed og kompleksitet.

Fremstillet gennem en nøje temperaturkontrolleret gæringsproces, efterfulgt af modning i 12 til 14 måneder, fremstår denne vin som en ideel ledsager til et bredt udvalg af retter. Dens smagsprofil byder på en lækker blanding af frugt og et let krydret strejf, hvilket gør den perfekt til rødt kød, lam, pasta, og oste.

Druesammensætning: 85% Merlot og 15% Cabernet Franc

Smag: Frugtig, blød, med et strejf af krydderi

Farve: Dybrød

Madsammensætning: Ideel til rødt kød, lam, pasta og oste

Opbevaring: Opbevares ved en konstant temperatur på ca. 12°C i mørke

Levetid: Kan nydes nu eller opbevares i op til 10 år for en mere kompleks smagsoplevelse

Servering: Anbefales serveret ved 16-18°C

Canadas Vino Rodado - spansk rosé - 2022 - 11%

Bodega Navarro López, etableret i 1904 af Don Juan Sánchez Megía, er placeret i Castilla-La Mancha, Spanien. Kendt for sin dybde i vinproduktion, producerer denne vingård højkvalitetsvine, der er elsket globalt. Canadas Vino Rodado skiller sig ud med sin friskhed og hindbærnoter, perfekt til enhver lejlighed.

Druesammensætning: Tempranillo

Smag: Frisk og fyldt med hindbærnoter, en perfekt balance mellem frugtighed og friskhed.

Farve: Flot lyserød, der lover en indbydende oplevelse.

Madsammensætning: Ideel til fisk, skaldyr, friske salater og lette deserter, en alsidig ledsager til mange retter.

Opbevaring: Optimal opbevaring ved konstant temperatur omkring 12°C i mørke for at bevare vinens kvalitet.

Levetid: Bedst nydt inden 2025 for at opleve dens friske karakter.

Servering: Anbefales serveret ved 7-9°C for den bedste smagsoplevelse.

Vera Mar Bianco - spansk hvidvin - 2022 - 11%

Bodega Navarro López, en juvel i vinverdenen, har stået som et bastion for ekstraordinær vinfremstilling siden dens grundlæggelse i 1904 af Don Juan Sánchez Megía. Beliggende i det solrige hjerte af Castilla-La Mancha-regionen i Spanien, har denne familiedrevne vingård været vidne til over et århundredes dedikation til kunsten at skabe vine. Drevet af den fjerde generation af Navarro López-familien, videreføres arven med en dybfølt respekt for traditionelle metoder parret med en åbenhed over for innovation. Her, hvor vinmarkerne spreder sig under den rige sol, har vingårdens håndværkere mestret at udtrykke landets unikke terroir gennem en imponerende palette af vine.

Vinmarkerne, en labyrint af biodiversitet, huser druer som Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, og ikke mindst Verdejo. Fra de unge, frugtfulde rødvine til de elegante og nuancerede hvidvine, hver flaske fra Bodega Navarro López er en hyldest til detaljen og passionen for vinfremstilling. Blandt disse skatte finder man Vera Mar Verdejo, en hvidvin der med sin rene Verdejo-profil, er en kærtegning af sanserne. Druerne, hentet fra Rueda's karakteristiske sandede jord, høstes i nattens kølige favntag for at bevare friskhed og syre, hvilket resulterer i en vin, der er lige dele sprød og raffineret.

Bodega Navarro López står som et vidnesbyrd om Castilla-La Mancha's rige vinarv, en vingård der med stolthed bærer sin historie ind i fremtiden. Vera Mar Verdejo repræsenterer essensen af denne arv, en invitation til at dykke ned i den spanske vins verden, uanset om man er en erfaren connoisseur eller ny i dette fascinerende univers.

Druesammensætning: 100% Verdejo

Farve: Lys lysegul

Smag: Karakteriseret ved sin sprødhed og forfriskende syre med en frugtig undertone.

Madsammensætning: En fremragende ledsager til fisk, skaldyr, friske salater og lette forretter.

Opbevaring: For optimal bevarelse bør vinen opbevares ved konstant temperatur, ideelt omkring 12 °C, væk fra lys.

Levetid: Mens vinen er klar til at nyde nu, kan den også lagres og nydes inden for de næste 5 år under de rette forhold.

Servering: For at opnå den bedste smagsoplevelse, server vinen mellem 8 og 10 °C.

Du kan roligt købe Vera Mar Bianco for en autentisk smag af Spaniens vintradition.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Don Barosso Bianco - 2022 - 11 % 

Beskrivelse af Bodegas Navorro Lopez

Bodegas Navarro Lopez er en vingård med en lang historie inden for vinfremstilling i Valdepeñas-regionen i Spanien. Vingården blev grundlagt i 1904 af Don Juan Sánchez Megía, og den har været en familieejet og drevet virksomhed lige siden. I årenes løb er Bodegas Navarro Lopez vokset til at blive en af ​​de mest respekterede vingårde i Valdepeñas, og den er kendt for sit engagement i traditionelle vinfremstillingsmetoder og brugen af ​​druer af høj kvalitet. Vingården har i alt 600 hektar vinmarker, som ligger i nogle af de bedste områder i Valdepeñas. Vinmarkerne er beplantet med en række forskellige druesorter, herunder Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah, blandt andre. Bodegas Navarro Lopez producerer en række vine, herunder røde, hvide og rosévine, samt et udvalg af mousserende vine. Ud over sine vinfremstillingsaktiviteter driver Bodegas Navarro Lopez også et vinmuseum, der viser historien om vinfremstilling i Valdepeñas, samt de værktøjer og teknikker, der er blevet brugt gennem årene til at producere vine af høj kvalitet.

Druesammensætning: Airén

Farve: Flot Lysegul

Smag: Fyldt med frugt, let, frisk og behagelig

Madsammensætning: lette måltider, specielt supper, fiskeretter og Skaldyr.

Opbevaring: Vinen skal gerne opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Vi anbefaler du nyder din Don Barosso inden år 2026

Servering: Server vinen ved en temperatur mellem 7 og 9 grader.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Las Manos - spansk rosé - 2022 - 11%

Bodega Navarra López, med rødder plantet dybt i Navarra-regionens frugtbare jord siden 1904, fortsætter med at skinne som en bastion af kvalitet indenfor den spanske vinverden. Denne vingård, som skiller sig ud ved sit engagement i økologisk og bæredygtig vinproduktion, anvender naturlige metoder til skadedyrs- og ukrudtsbekæmpelse, hvilket understreger deres dedikation til både miljøet og produktionen af rene, autentiske vine. Los Manos Rosé afspejler denne filosofi med sin skinnende jordbærrose farve og en smagsprofil, der balancerer perfekt mellem fin syre og en frugtig eftersmag.

Druesammensætning: Tempranillo

Smag: Balanceret med en fin syre, efterfulgt af en lang og frugtig eftersmag.

Farve: Skinnende jordbærrose med violet nuance.

Madsammensætning: Ideel til forretter, fisk, og lette retter.

Opbevaring: Anbefales opbevaret ved konstant temperatur omkring 12°C i mørke for at bevare kvaliteten.

Levetid: Bedst nydes før år 2027.

Servering: Anbefales serveret mellem 7 og 9°C.

Du kan roligt købe Los Manos for dens perfekte balance mellem friskhed og frugtighed, hvilket gør den til en alsidig følgesvend til en bred palette af retter.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.

Cellier des Princes - igp vaucluse merlot - les vignes du prince - fransk rødvin - 2022 - 15%

Tildelt guldmedalje af Gilbert & Gaillard i 2022

Cellier des Princes, et vinkooperativ i den sydlige del af Rhône-dalen, Frankrig, nær Châteauneuf-du-Pape, er kendt for deres dybtfølte engagement i kvalitetsvinproduktion. Denne Merlot er ingen undtagelse, hvilket den anerkendte guldmedalje vidner om. Med sin hjemstavn i en af Frankrigs mest berømte vinregioner, Châteauneuf-du-Pape, præsenterer Cellier des Princes en vin, der både er en hyldest til tradition og et udtryk for modernitet. Grenache-druen, som ofte dominerer regionens druesammensætninger, bidrager med sin varme og runde karakter til regionens vine, selvom denne specifikke flaske stolt bærer 100% Merlot.

Den dybrøde farve og de komplekse aromaer af solbær, lakrids, og vilde krydderier indbyder til en smagsoplevelse, der er både blød og fløjlsagtig med en behagelig smag af røde frugter og en krydret finale. Denne vin er et perfekt match til en bred vifte af retter, herunder grillet og stegt kød, pizza og oste, hvilket gør den til en alsidig ledsager til både hverdagsmåltider og festlige lejligheder.

Vinen stammer fra jordforhold, der er rig på ler og silicium, hvilket bidrager til dens karakteristiske smag. Dens oprindelse fra terroirer omkring Châteauneuf-du-Pape tilføjer et lag af prestige og kvalitet, der er karakteristisk for området. Hvad der gør denne vin særlig er dens evne til at fange essensen af Rhône-dalens generøsitet og livsglæde, selvom den afviger fra regionens traditionelle druesammensætninger ved at være 100% Merlot.

Druesammensætning: 100% Merlot

Smag: Blød, fløjlsagtig, med behagelige smage af røde frugter og en krydret finale.

Farve: Dyb rød

Madsammensætning: Perfekt til grillet og stegt kød, pizza samt oste.

Opbevaring: Bør opbevares ved konstant temperatur i mørke, optimalt ved 12 °C eller lavere for længerevarende opbevaring.

Levetid: Op til 3 år, kan forlænges ved korrekt opbevaring.

Servering: Anbefales serveret ved 14-16 °C.

Du kan roligt købe Cellier des Princes Merlot for dens alsidighed og evne til at komplementere en bred vifte af måltider.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.